Visje, visje uit de zee

Visje, visje uit de zee
Afgelopen zaterdag even langs de visboer: “Heeft u nog iets lekkers?” Ik zat al te denken aan een vis in zoutkorst, maar toch eens horen waarmee de visboer kwam. “Nou mevrouw, een zeebaars in zoutkorst, bijvoorbeeld: simpel en smakelijk.” Dat was dus makkelijk. Samen met mijn zeebaarsje liep ik nog even de AH binnen, want zo’n beestje wil natuurlijk verse kruiden. Gewapend met dille, selderij en platte peterselie gingen het zeebaarsje en ik op weg naar huis.
Read more →